photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Cieurac, 46, Lot, Occitanie

Famille G. Vigouroux œuvre depuis 1887 à la renommée des vins d'Occitanie, perpétuant son savoir-faire depuis quatre générations. Pionnière de l'Appellation Cahors et spécialiste du Malbec français, elle exploite plusieurs domaines viticoles, dont le Château de Mercuès et le Château de Haute-Serre. Le groupe possède également trois magasins de vente, un restaurant bistronomique (La Table de Haute-Serre) et un hôtel-restaurant Relais & Châteaux 4* avec un restaurant gastronomique étoilé (La Table gastronomique de Mercuès). Forte d'environ 50 salariés (ETP), Famille G. Vigouroux est présente dans plus de 30 pays avec un positionnement « Premium » incontournable. Votre cadre de vie et de travail - Cieurac, Lot (46) - Table vigneronne estampillée bib gourmand, qualité tourisme - Au cœur de la nature, des vignobles et des paysages verdoyants - Occitanie, 10 minutes de Cahors, 1h de Toulouse - 40 à 120 couverts selon les formules Votre poste et ses conditions - Chef de partie polyvalent (chaud ou froid) - CDD de 6 mois (mai - octobre) 41h / semaine en modulation - Travail de produits frais, locaux et de saison, - Petite équipe et carte courte, soirées à thème (bodéga,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Marnay, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant La Terrasse, situé dans un cadre agréable et dynamique au cœur du camping de Marnay à proximité de la base nautique, recherche un/e serveur/se motivé/e et passionné/e pour la saison estivale. Contrat saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2026 Missions principales : Vous accueillerez et installerez les clients avec sourire et professionnalisme. Vous prendrez les commandes et servirez en terrasse. Vous conseillerez et suggérerez aux clients nos plats et boissons. Vous encaisserez les clients avec précision et courtoisie. Vous assurerez le service de l'après-midi dédié aux boissons et collations. Vous participerez à la mise en place et au nettoyage de la salle et de la terrasse. Vous nettoierez la salle en fin de service Horaires et organisation : Mai, juin et septembre : Ouverture principalement les vendredis, samedis et dimanches (midi et soir). Le restaurant sera fermé 2 jours en semaine (jours à définir). Juillet et août : Ouverture tous les jours avec 1 jour de congé par semaine et 1 weekend par mois (selon planning et fréquentation). Horaires de service des plats : 11h45 à 13h30 et 18h45 à 21h30. Profil recherché : Serveur diplômé apprécié. Expérience[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Marnay, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant La Terrasse, situé dans un cadre agréable et dynamique au cœur du camping de Marnay à proximité de la base nautique, recherche un/e cuisinier/e motivé/e et passionné/e pour la saison estivale. Contrat saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2026 Missions principales : Vous préparerez des plats simples et efficaces à base de produits frais et locaux : salades composées, grillades, burgers, fritures, snacking (nuggets, croque-monsieur, etc.). Vous élaborerez avec le gérant un plat du jour pour le service du midi. Vous participerez à la réalisation des desserts tels que glaces, gaufres, crêpes, etc. Vous travaillerez dans une cuisine dynamique et conviviale avec le gérant et un commis (H/F). Horaires et organisation : Mai, juin et septembre : Ouverture principalement les vendredis, samedis et dimanches (midi et soir). Le restaurant sera fermé 2 jours en semaine (jours à définir). Juillet et août : Ouverture tous les jours avec 1 jour de congé par semaine et 1 weekend par mois (selon planning et fréquentation). Horaires de service : 11h45 à 13h30 et 18h45 à 21h30. Profil recherché : Cuisinier diplômé apprécié. Expérience minimale de 4 mois exigée pour les non-diplômés. Dynamique,[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche d'un cuisinier traiteur (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. (site de FRANCOURT) En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier et organiser les opérations en cuisine. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire, de préférence dans un environnement haut de gamme. Capacité à travailler sous pression tout en maintenant des normes élevées de qualité. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité[...]

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Aide de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Marnay, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Le Restaurant La Terrasse, situé dans un cadre agréable et dynamique au cœur du camping de Marnay à proximité de la base nautique, recherche un aide en cuisine et au service (H/F) pour la saison estivale. Contrat saisonnier du 1er mai au 30 septembre 2026 Missions principales : Vous préparerez les ingrédients (épluchage et nettoyage) pour des plats simples et efficaces à base de produits frais et locaux : salades composées, grillades, burgers, fritures, snacking (nuggets, croque-monsieur, etc.). Vous aiderez à la réalisation des desserts tels que glaces, gaufres, crêpes, etc. Vous effectuerez la plonge des ustensiles de cuisine, des couverts, assiettes et verres, et participerez de façon globale maintien de la propreté en cuisine. Vous travaillerez dans une cuisine dynamique et conviviale avec le gérant et le cuisinier (H/F). Ponctuellement selon l'affluence, vous aiderez au service en salle: dressage des tables, service des plats, nettoyage et rangement. Horaires et organisation : Mai, juin et septembre : Ouverture principalement les vendredis, samedis et dimanches (midi et soir). Le restaurant sera fermé 2 jours en semaine (jours à définir). Juillet et août : Ouverture[...]

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Chef cuisinier / Cheffe cuisinière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Francourt, 70, Haute-Saône, Bourgogne-Franche-Comté

Nous sommes à la recherche de notre chef cuisinier traiteur/ manager de site (H ou F) pour rejoindre une équipe dynamique. En tant que cuisinier traiteur, vous serez responsable de la préparation et de la présentation de plats de haute qualité pour nos événements spéciaux et nos clients privés. Vous travaillerez en étroite collaboration avec notre équipe pour garantir une expérience culinaire exceptionnelle à nos clients. Vos responsabilités: Préparer et cuisiner une variété de plats traiteur, en respectant les normes de qualité et d'hygiène alimentaire. Créer des menus adaptés aux besoins spécifiques des clients et des événements. Collaborer avec l'équipe pour planifier, organiser les opérations en cuisine et le management au quotidien. Assurer la gestion des stocks et des commandes pour maintenir la fraîcheur des ingrédients. Nos exigences: Expérience minimum de 3 ans en tant que cuisinier traiteur ou dans un rôle similaire. Compétences avancées en cuisine et connaissance des techniques de préparation traiteur. Souci du détail et capacité à suivre des recettes tout en ajoutant une touche créative. Avec un Salaire entre 30 000 et 35[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Isle-Jourdain, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Du 1 Avril au 18 Mai Missions principales Accueil et service Accueillir les clients avec courtoisie et les installer à leur table. Répondre aux questions des clients sur les plats et boissons. Transmettre les informations à la cuisine ou au bar. Servir les plats et les boissons en respectant les normes de service. Veiller à la satisfaction des clients tout au long du repas et anticiper leurs besoins. Mise en place et entretien Préparer la salle avant le service : disposer les tables, les couverts et les décorations. Vérifier la propreté des espaces et du matériel (verres, assiettes, couverts). Assurer le nettoyage et le rangement de la salle après le service. Entretien des WC.

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Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Hôtellerie - Camping

Bresse, 88, Vosges, Grand Est

L'Hôtel Les Vallées, établissement reconnu pour l'excellence de son service, recherche un(e) serveur(se) (F/H) désireux(se) de s'investir dans une aventure professionnelle stimulante. Vous participerez activement à la qualité de l'expérience client dans notre restaurant et contribuerez à la satisfaction d'une clientèle exigeante et variée. Vous accueillerez les clients avec professionnalisme et convivialité, en veillant à ce que chaque service se déroule dans les meilleures conditions. En tant que serveur(se), vous assurerez le service en salle en collaboration avec l'équipe et sous la responsabilité du Maître d'Hôtel. Vous serez attentif(ve) aux besoins des clients, prendrez les commandes, effectuerez le service des plats et des boissons, et veillerez à la qualité et à la fluidité du service. Votre rôle inclura également : La mise en place de la salle et le dressage des tables Le conseil aux clients sur les plats et les boissons La coordination avec l'équipe de cuisine Le respect des standards de service de l'établissement La participation au bon déroulement du service et à la satisfaction des clients Profil recherché Compétences et qualités indispensables : Une[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Bouillante, 97, Guadeloupe, -1

Offre d'emploi : Cuisinier (h/f) Nous recherchons un ou une cuisinier(e) talentueux(se) pour rejoindre l'équipe dynamique de l'un de nos clients à Bouillante, 97125. Ce poste à temps plein est une opportunité unique de démontrer vos compétences culinaires dans un environnement professionnel stimulant. Vos missions : - Préparer et cuire les plats chauds et froids en respectant les fiches techniques - Contrôler la qualité, la présentation, et assurer le respect des standards culinaires. - Maintenir les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer efficacement avec l'équipe pour garantir un service optimal. Vous avez au bout des doigts la magie pour éveiller les papilles de la clientèle, ce poste est fait pour vous ! Rejoignez-nous et participez à une aventure culinaire enrichissante ! Profil recherché : Pour le poste de cuisinier (h/f), nous recherchons un candidat possédant une expertise culinaire exceptionnelle. Le candidat idéal doit démontrer une maîtrise des techniques de cuisine et une capacité à créer des plats savoureux et esthétiques. Une connaissance approfondie des normes d'hygiène est essentielle. Le candidat doit également avoir[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Valensole, 42, Alpes-de-Haute-Provence, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre Brasserie traditionnelle recherche son/sa cuisinier(e). Au sein d'une équipe, vos missions principales : Préparer et cuisiner les plats selon les menus établis. Assurer la qualité et la présentation des plats. Gérer les stocks et les commandes de produits. Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la mise en place et au rangement de la cuisine. Travailler en équipe avec le personnel de cuisine et de salle. Profil recherché : Formation en cuisine (CAP, BP, Bac Pro ou équivalent). Expérience significative en tant que cuisinier dans un restaurant. Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire HACCP. Capacité à travailler en équipe Créativité et sens de l'organisation. Conditions : CDD jusqu'à fin août. Des opportunités de long terme peuvent être envisagées selon les besoins de l'établissement. Service du midi ou du soir Poste non logé

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Charcutier-traiteur / Charcutière-traiteuse

Emploi Alimentation - Supérette

Charleville-Mézières, 81, Ardennes, Occitanie

Préparation et transformation des viandes (découpe, désossage, etc.). Fabrication de produits de charcuterie (saucisses, pâtés, jambons, etc.). Participation à la création de plats traiteurs (salades, plats cuisinés, etc.). Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Accueil et conseil des clients. Participation à la gestion des stocks et à l'approvisionnement. Motivation pour les métiers de bouche et l'artisanat. Sens du travail en équipe et rigueur. Capacité à respecter les règles d'hygiène strictes. Formation : Préparation d'un CAP Charcutier-Traiteur (ou autre diplôme équivalent) en alternance avec un CFA partenaire. Qualités personnelles : Créativité et sens du goût. Dynamisme et polyvalence. Ponctualité et sérieux.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Foix, 91, Ariège, Île-de-France

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez aux mises en place, à la préparation des plats et au bon déroulement du service, dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Vous assisterez l'équipe de cuisine dans les tâches quotidiennes et contribuerez à la qualité des assiettes servies. Missions principales : Réalisation des préparations préliminaires (épluchage, découpe, sauces, garnitures) Aide à la mise en place avant les services Participation au dressage des plats Nettoyage et entretien du poste de travail et du matériel Respect des consignes et des normes d'hygiène Profil recherché : Formation en cuisine ou première expérience en restauration appréciée Débutant(e) accepté(e) si motivé(e) Dynamisme et envie d'apprendre Esprit d'équipe 3 jours en coupure. CDD Saisonnier de 6 mois, pouvant évoluer vers un poste pérenne à l'issue de la saison. Pour postuler : Merci d'envoyer votre CV et votre lettre de motivation à con.art0913@gmail.com ou de vous présenter directement.

photo Chef / Cheffe de cuisine

Chef / Cheffe de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

API Restauration recrute un.e Chef / Cheffe gérant(e) sur un établissement de type Médico-social à 20 minutes d'AURILLAC (15). Vos missions seront les suivantes : - passer les commandes fournisseurs - réceptionner et contrôler les marchandises (contrôle de poids, de qualité, de la conformité au cahier des charges) - respecter les coûts, gérer les stocks - encadrer l'équipe de cuisine - participer à la production culinaire dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - être force de proposition dans les recettes et la mise en valeur des plats, être garant de la qualité de la prestation culinaire (travail des produits frais, mise en valeur des plats, animations, etc..) Vous êtes reconnu.e pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles et vous avez l'esprit d'équipe. Vous êtes organisé.e, rigoureux.se et efficace. Travail du lundi au vendredi 500 couverts Equipe de 8 personnes Véhicule de service Salaire à négocier suivant l'expérience Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale, dans le secteur de la restauration collective, une entreprise à taille humaine. Vous recherchez une entreprise de restauration qui met en avant les produits locaux, frais[...]

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Préparateur(trice)-vendeur(se) de plats à emporter

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Saint-Yrieix-sur-Charente, 16, Charente, Nouvelle-Aquitaine

Boulangerie-pâtisserie artisanale recrute 1 préparateur Vendeur / Vendeuse en snacking. Vous rejoignez une équipe déjà en place. Tout est fait maison en boulangerie, viennoiserie et pâtisserie. Vous réalisez le snacking (sandwichs, pizzas, salades, quiches..) et vous avez des bases en vente Travail les samedis et dimanches, repos les mardis + 1 jour par roulement. Horaires de travail par roulement, entre 6h00 et 20h00. Débutant accepté, ce sont vos savoirs-être qui feront la différence. Une immersion pourra être proposée. Pour postuler, présentez-vous directement le matin (sauf mardi) Boulangerie Pâtisserie Maison Giel, 196 Rue de Saint-Jean d'Angély, 16710 Saint-Yrieix-sur-Charente. Prise de poste en Mai

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Trouhans, 21, Côte-d'Or, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein du service enfance jeunesse, vous êtes chargé du bon déroulement de la prise des repas des enfants accueillis sur la pause méridienne, sur un site périscolaire, pendant le temps périscolaire dont le mercredi et pendant les vacances. Vous préparez la salle de restauration. Vous assurez le réchauffage et le service des productions culinaires livrées en liaison froide. Vous êtes chargé de la propreté des locaux du site périscolaire. Principales missions - Vérification des menus livrés et du respect de la chaine du froid - Renseigner les supports de suivi (horaire, lieu,...) et informer des anomalies - Remise en température de préparations culinaires élaborées à l'avance - Mise en place de la salle à manger - Distribution des plats - Respect des règles d'hygiène de sécurité du plan de maitrise sanitaire ( PMS, HACCP) - Appliquer les règles PMS - Nettoyer les sols, les mobiliers, les sanitaires, cuisine,... - Enlever les poussières, trier et vider les corbeilles, les bacs de tri et évacuer les déchets dans les conteneurs identifiés - Suivre l'état des stocks des produits nettoyants et identifier les besoins en approvisionnement Expérience dans le domaine du service[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Romorantin-Lanthenay, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Au sein de notre restaurant traditionnel au coeur de Romorantin, nous recherchons notre apprenti(e) serveur(euse) en contrat d'apprentissage pour rejoindre notre équipe. Activités principales : - Accueil chaleureux des clients et prise de commande - Mise en place et dressage des tables - Service des plats, boissons et vins - Explications simples des plats et suggestions selon les produits de saison - Encaissement et gestion des additions - Respect des règles d'hygiène et de sécurité (plan de maîtrise sanitaire) - Participation au rangement et à la préparation de la salle - Possibilité de progresser vers plus d'autonomie (gestion de tables complètes) selon évolution *** CANDIDATURE EN POSTULANT OU EN SE PRESENTANT DIRECTEMENT AU RESTAURANT ***

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Moniteur / Monitrice d'atelier en établissement spécialisé

Emploi Social - Services à la personne

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Le pôle Compétences et Inclusion Professionnelle de la Direction territoriale EPNAK de Bourgogne Franche Comté, qui regroupe trois ESAT (Auxerre, Mézilles, Cheney), a pour mission l'insertion sociale et professionnelle de personnes adultes en situation de handicap. Il accueille aujourd'hui environ 350 personnes en situation de handicap. Affecté à l'ESAT d'AUXERRE et sous la Direction du chef de service, vous serez chargé de : - L'encadrement et du développement des compétences, de l'autonomie et de l'intégration sociale et professionnelle des personnes en situation de handicap, tout en offrant la meilleure qualité de service et de production aux clients de l'activité, - Garantir et maitriser le respect des règles d'hygiène (méthode HACCP) et de sécurité, - Participer avec votre équipe à la réalisation et à la supervision des plats, - Garantir, au même titre que l'équipe, la qualité et l'équilibre des repas servis, - Évaluer et élaborer des documents techniques adaptés aux personnes en situation de handicap, - S'assurer de la compréhension des fiches techniques, et de l'utilisation en toute sécurité des machines et outils, afin de garantir le respect des règles d'hygiène[...]

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Cuisinier traiteur / Cuisinière traiteuse

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Baie-Mahault, 97, Guadeloupe, -1

Traiteur - Show Culinaire - Dïner d'exception - Expérience Client Notre traiteur crée bien plus qu'un repas : une expérience culinaire pensée pour rassembler les invités et marquer les esprits. Au sein du laboratoire, vous réalisez les opérations de production culinaire des expériences pensées pour nos clients : - Préparation des ingrédients frais avec précision, - Surveiller les cuissons des plats pour respecter les standards de l'établissement, - Maintenir un espace de travail propre et organisé en respectant les normes d'hygiène, - Participer au conditionnement des préparations. - Si besoin participer au chargement et déchargement lors des prestations extérieures. - Participer à l'élaboration de nouveaux plats sous la supervision du chef, - Veiller à la gestion efficace des stocks pour éviter le gaspillage.

photo Chef / Cheffe de partie

Chef / Cheffe de partie

Emploi Restauration - Traiteur

Aurillac, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Nous sommes à la recherche d'un chef de partie (h/f), passionné(e) et expérimenté(e), pour intégrer notre équipe culinaire. Nous adapterons le type et la durée du contrat selon votre convenance et disponibilité. Le poste est à pourvoir dès que possible. Vos principales missions : * Production Culinaire : - Participer à la mise en place des entrées, plats, garnitures et desserts. - Réaliser les entrées, plats, garnitures et desserts de la carte en suivant scrupuleusement les recettes de base, leurs proportions, la température et le temps de cuisson. - Respecter les fiches techniques, standards définis et qualité des mets. - Répartir l'ensemble des tâches de sa section aux apprentis et commis et contrôler la réalisation des tâches réparties. - Former, montrer l'exemple et accompagner la production. - Superviser les techniques de fabrication d'après les fiches techniques et dans le respect des ratios « coût marchandise ». - Garantir la satisfaction des clients par la qualité des desserts préparés. - Garantir la propreté, le respect des règles d'hygiène et de la sécurité au niveau des locaux, du produit et des hommes (respect HACCP). - Veiller à la correcte utilisation des[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Hilaire-de-Brethmas, 30, Gard, Occitanie

Dans le cadre d'un restaurant de spécialités asiatiques, vous jouez un rôle clé dans l'accueil et la réalisation d'un service à table de qualité. Vous gérez la mise en place de la salle et de la terrasse, vous accueillez les clients et les installez à leur table avec courtoisie. Vous conseillez la clientèle sur la carte, les différents plats et les boissons, vous prenez les commandes et servez les clients avec efficacité, vous gérez les encaissements. Vous veillez à la propreté et à la bonne présentation des tables ainsi que de votre espace de travail. Vous intervenez aussi en cuisine dans l'aide à la préparation des plats et la plonge. Vous travaillerez sur les services du soir du mardi au samedi de 19h à 23h et le dimanche de 12h à 15h. Le restaurant est fermé le lundi. Vous possédez une réelle aisance relationnelle, vous savez travailler en équipe, vous êtes ponctuel(le) et faites preuve de dynamisme.

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Nîmes, 30, Gard, Occitanie

Volfoni, Spécialités italiennes est un restaurant très chaleureux. Pizza, mozzarella, antipasti, vous avez de quoi réveiller vos papilles. Chez Volfoni, la dolce vita commence par un aperitivo de cocktails création et d'antipasti maison et se prolonge avec des recettes traditionnelles de la cuisine italienne, dans un cadre convivial et authentique. Marque du Groupe Bertrand, Volfoni représente l'ambiance de l'Italie des années 50-60 : une décoration rétro, du mobilier d'époque et des plats cultes. Dans le cadre du développement de notre franchise, nous venons d'ouvrir notre Restaurant VOLFONI Nîmes. Vous souhaitez devenir notre futur commis de cuisine H/F ? Vos missions : - Vous serez en charge de la mise en place ainsi que de l'envoi des plats dans le respect des fiches techniques et des standards de la marque. - Vous participez au bon fonctionnement des cuisines (nettoyage, entretien, disponibilité de la vaisselle). - Membre à part entière de l'équipe, vous êtes acteur de la fluidité du service. - Vous êtes respectueux des normes HACCP sous la supervision d'un encadrant ou d'un chef de partie. N'attendez plus, postulez pour rejoindre un groupe dynamique qui souhaite[...]

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Manciet, 32, Gers, Occitanie

Un hôtel bar restaurant recherche un(e) serveur(se) pour les services du midi uniquement. 2 jours de repos par semaine. Vos missions: -Accueillir et installer les clients. -Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine et au bar. -Servir les plats et les boissons. -Assurer le service en salle et au bar -Maintenir la propreté et l'organisation de la salle et du bar. -Travailler en équipe avec les autres membres du personnel. Profil recherché : -Expérience préalable en tant que serveur(se) -Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. -Bonne présentation et sens du contact client. -Capacité à travailler en équipe. Compétences requises : -Maîtrise des techniques de service. -Connaissance des boissons et des plats proposés. -Bonne organisation et gestion du temps. -Sens du service et de l'accueil.

photo Commis / Commise de salle

Commis / Commise de salle

Emploi Restauration - Traiteur

Agde, 34, Hérault, Occitanie

Nous recherchons un Commis de Salle pour rejoindre notre équipe dynamique dans le secteur de la restauration. Sous la supervision du maître du responsable de salle, vous serez chargé d'assurer le bon déroulement du service et de garantir la satisfaction de notre clientèle. Missions principales : Accueillir les clients et les installer à leur table. Présenter les menus et conseiller les clients sur les plats et les boissons. Prendre les commandes et les transmettre à la cuisine. Servir les plats et les boissons avec professionnalisme. Assurer la mise en place et le rangement de la salle. Participer au nettoyage et à l'entretien des espaces de service. Collaborer avec l'équipe de cuisine et de salle pour assurer un service fluide et efficace. Profil recherché : Expérience préalable dans un poste similaire est un plus, mais pas obligatoire. Bonne présentation et excellentes compétences en communication. Sens du service client et capacité à travailler sous pression. Disponibilité pour travailler en horaires décalés (soirs, week-ends et jours fériés). Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions. Prise de poste début Avril. Poste non logé.

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Mihiel, 55, Meuse, Grand Est

Nous recherchons pour notre établissement un.e aide culinaire. Vos missions seront les suivantes : -Assister les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats -Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes -Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine -Participer à la réception et au stockage des marchandises -Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire -Aider à la mise en place des plats pour le service Profil recherché : -Avoir l'esprit d'équipe -Faire preuve de réactivité -Faire preuve de rigueur et de précision -Organiser son travail selon les priorités et les objectifs -Une première expérience dans la restauration est un plus. Le poste : -Du mardi au dimanche -Horaires coupées Si vous vous reconnaissez dans les missions proposées et dans le profil recherché, n'hésitez pas à postuler pour rejoindre notre équipe.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Champagne-au-Mont-d'Or, 69, Rhône, Auvergne-Rhône-Alpes

Participer au contrôle et au stockage des marchandises lors de la livraison Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des plats Éplucher, couper ou encore émincer les légumes Respecter les fiches techniques dans la bonne exécution des préparations culinaires Participer à l'envoi des plats dans le délai souhaité par le client Veiller à l'entretien de la cuisine et du matériel Respecter scrupuleusement les règles d'hygiène et de sécurité.

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Hôtellerie - Camping

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Envie de mettre les petits plats dans les grands ? N'attendez plus et rejoignez nous ! Vous aimez faire plaisir à travers votre cuisine et travailler en toute autonomie ? Rejoignez notre restaurant 3 étoiles sur Limoges où qualité, organisation et satisfaction client sont au cœur de chaque assiette. Mettez en œuvre votre créativité tout en respectant les standards de gestion liés à votre métier. En tant que cuisinier, vous serez aux commandes de la cuisine et garant de l'expérience culinaire de nos clients. Vos principales responsabilités : - Collaborer avec les équipes pour offrir une véritable expérience à nos clients - Élaborer les menus, cartes, recettes et fiches techniques - Préparer et cuisiner les plats dans le respect des standards HACCP - Gérer les commandes et réaliser les inventaires mensuels - Maintenir votre espace de travail Votre profil : Chez nous, la personnalité compte autant que le savoir-faire ! Vous êtes : - Attentif(ve) aux détails et à la satisfaction client - Organisé(e), rigoureux(se) et autonome - Capable de travailler en équipe, même en autonomie au quotidien - Vous avez une expérience en cuisine Conditions & organisation : - Poste à 39h[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Auxerre, 89, Yonne, Bourgogne-Franche-Comté

Vous aimez les ambiances conviviales, les plats plein de saveurs et le contact humain ? Rejoignez le King of Thaï, un restaurant situé en plein cœur d'Auxerre, où l'on cuisine avec passion et où le sourire est toujours au menu ! Nous recherchons un(e) serveur(se) dynamique, souriant(e) et motivé(e) pour compléter notre équipe. Le poste à mi-temps pour le moment évoluera vers un plein temps. Les jours de repos se décideront à l'entretien (2 jours consécutifs). Vos missions : - accueillir les clients avec bonne humeur et professionnalisme - conseiller les clients sur nos plats - assurer le service en salle (mise en place, prise de commandes, service) - participer à la bonne ambiance de l'équipe. - livraisons possibles Horaires du restaurant de 11H30 à 14H30 et de 18H30 à 22H30 Vous êtes à l'aise avec les gens et avez le goût du service, vous avez de l'expérience en tant que serveur h/f ? Rejoignez-nous !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Propriano, 992, Corse-du-Sud, Corse

Description du poste : Dans le cadre de notre activité, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Missions principales : - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes de l'établissement - Réaliser la mise en place avant le service - Assurer l'entretien et le nettoyage du poste de travail - Respecter les normes HACCP - Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements Profil recherché : - Formation en cuisine appréciée (CAP/BEP cuisine) - Une première expérience sur un poste similaire souhaitée - Sens de l'organisation et esprit d'équipe - Dynamique et motivé(e) Type de contrat : (CDI Temps de travail : (Temps plein Salaire : Selon expérience Prise de poste : Dès que possible .

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Agent / Agente de restauration collective

Emploi Administrations - Institutions

Vallon-Pont-d'Arc, 73, Ardèche, Auvergne-Rhône-Alpes

Depuis mars 2023, la cuisine intercommunale située à l'ancien collège de Vallon Pont d'Arc fournit des repas de qualité aux enfants du territoire tout en leur offrant une éducation alimentaire enrichissante. Pour cela, un renfort saisonnier est nécessaire. La personne devra participer à la remise des repas en liaison froide disposés dans des containers, des bacs, des sacs individuels aux prestataires : crèches, écoles, mairies, centre de loisirs. Il/elle assurera le nettoyage et la désinfection du matériel récupérés lors de la tournée dans le respect constant des règles d'hygiène et de sécurité et exécutera des petites tâches en cuisine (nettoyage et épluchage des légumes.). Missions: Livrer les repas dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective : - Assurer la livraison, la remise des plats aux bénéficiaires - Prendre les températures et veiller au respect des règles d'hygiène - Dispenser des conseils de bonnes pratiques en matière de stockage de denrées - Indiquer des bonnes pratiques sur les protocoles de réchauffement des plats Utilisation et organisation des livraisons : -S'assurer de la bonne exécution de la tournée de livraison -Contrôler[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Revin, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! CE QUE NOUS OFFRONS Rémunération : Amplitude horaire: En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. - Prime dite de 13ème mois conventionnel - Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel - Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel - Subrogation - Accord d'intéressement - Primes de cooptation - Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. - Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) - Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) - Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : - Assurer la confection[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Auzat, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Au sein de notre Village Vacances de Marc à Auzat, vous serez amené à produire les plats chauds et froids et à dresser les assiettes. En collaboration avec le Chef de cuisine, vous êtes en charge de la confection des plats, dans le respect des fiches techniques. Vous dressez les produits que vous avez préparés et assurez la qualité des présentations. Vous savez travailler à partir de produits bruts ? Vous savez vous adapter à nos clients ? Vous aimez travailler en équipe ?! Si les termes déglacer, clarifier, émulsionner, chemiser, n'ont pas de secret pour vous, rejoignez les équipes de cuisine de Marc et Montmija ! Profil recherché : Formation : CAP, BEP et équivalents Prérequis : - Maitrise des normes HACCP - Savoir utiliser cellule de refroidissement - Contrôler la réception des commandes - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Cuisiner des sauces - Fiches techniques de cuisine - Gestion des stocks et des approvisionnements - Préparer des desserts - Préparer les viandes et les poissons (brider, barder, vider, trancher, ...) CDD 5 mois du 04/05/26 au 30/09/26. Temps plein. **** Poste logé nourri ****

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Vierzon, 18, Cher, Centre-Val de Loire

À propos du poste Nous recherchons un ou une commis de cuisine motivé(e) et passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre établissement. En tant que commis de cuisine, vous participerez activement à la préparation des plats et au bon fonctionnement de notre cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens de l'organisation et votre rigueur seront essentiels pour garantir la qualité des prestations et la satisfaction de nos clients. Vous avez l'ambition d'évoluer vers un poste de chef. Vous ne travaillerez aucun dimanche. Vous ne travaillerez les samedi que en pleine saison ou lors de besoin ponctuel soit une majorité de week-end samedi dimanche de libre. Le soir le restaurant ferme à 20h30 donc pas de soirée interminable coincé au travail. Beaucoup de chose à développer pour un candidat ambitieux. Responsabilités Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place des stations de travail Assister l'équipe de cuisine dans la réalisation des plats selon les recettes et les standards établis Respecter strictement les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Contribuer à la gestion des stocks en signalant les besoins en approvisionnement Maintenir[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Enseignement - Formation

Besançon, 25, Doubs, Bourgogne-Franche-Comté

L'Afpa de Besançon recherche un Commis de Cuisine (H/F) en alternance pour préparer un titre professionnel de niveau 3 (CAP/BEP). La formation se déroulera sur notre centre AFPA de Besançon et la partie pratique au sein d'un restaurant. Vos Missions : - Réaliser des préparations préliminaires et des mets simples - Préparer et dresser des entrées et des desserts - Préparer et dresser des plats chauds - Transmettre les plats au personnel de salle - Accueillir, conseiller et servir la clientèle - Participer à l'entretien du poste de la cuisine et des locaux annexes - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur Bienvenue à l'AFPA : Avec plus de 70 ans d'expérience et un réseau national de 126 centres de formation, l'AFPA (Agence nationale pour la Formation Professionnelle des Adultes) est le premier organisme de formation professionnelle qualifiante en France. Plus de 7 000 collaborateurs partagent une mission d'utilité sociale forte, avec un engagement quotidien pour accompagner les salariés et les personnes les plus éloignées de l'emploi vers une qualification professionnelle ou un emploi durable. En 2023, ce sont 6500 entreprises clientes et 161[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Poligny, 39, Jura, Bourgogne-Franche-Comté

Nous cherchons un/une commis.e de cuisine disposant d'une connaissance de la cuisine traditionnelle, afin de contribuer à la réalisation des entrées, et des desserts faits maison. Vous devrez être autonome rapidement, avoir la tête sur les épaules et être capable de travailler seul ou en équipe, tout en assurant une qualité constante et assurer la mise en place de son poste. ***Missions Assister le cuisinier et chef de partie dans la préparation des plats Préparer les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintenir la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participer à la réception et au stockage des marchandises Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Vous pouvez aider à la mise en place des plats pour le service Vous êtes autonome et pouvez être en appui à certains moments sur la partie chaud. ***Profil recherché Maîtrise bases culinaires Polyvalence et sens de l'organisation Respect des normes d'hygiène et de sécurité Personne consciencieuse, sérieuse et fiable Rigueur et implication Personne sachant gérer les coups de feu Personne autonome, motivée avec un bon état d'esprit professionnel. Vous êtes ponctuel.le,[...]

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Responsable plate-forme expédition / Livraison

Emploi Négoce - Commerce gros

Saint-Paul-lès-Dax, 40, Landes, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un responsable livraison (H/F) pour un contrat à durée indéterminée à temps complet. Le Responsable Livraison assure et est garant de la mise en place et de la gestion de l'activité livraison au sein du magasin dans le respect des accord commerciaux , des règles sanitaires et de la satisfaction client. Missions : - Développer l'activité en organisant les tournées de livraison - Veiller au respect des accords commerciaux et des règlements entre le client et Le magasin Promocash - Planifier les appels du télévendeur (agenda d'appel) - Contrôler la préparation de la livraison : respect de la législation et des bonnes pratiques liées à la livraison ; - Contrôler l'état du véhicule (température), la préparation de commande quantitativement et qualitativement. - Assurer le suivi de la livraison auprès des clients (horaire, déchargement, satisfaction du client) - Etre garant de la conformité des documents liés au transport de marchandises (facture, acquis, contrôle, température, signature) - Gérer le plan de charge de son équipe ; - Se coordonner avec le Responsable Commercial et Administratif pour l'établissement du planning de facturation du magasin -[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Caussade, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le poste : Votre agence d'intérim PROMAN recrute un CUISINIER EN PRODUCTION H/F Vous serez en charge de la préparation des plats dans un environnement de production culinaire. Vos missions principales incluront la découpe des légumes, la cuisson des aliments, ainsi que l'assemblage des plats selon les fiches techniques. Vous assurerez également le respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur. Mission à pourvoir immédiatement. Profil recherché : Compétences requises : - Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation des aliments - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à travailler en équipe - Sens de l'organisation et rapidité d'exécution - Lecture et interprétation de recettes - Approvisionnement et gestion des stocks Qualités professionnelles : - Sens de la créativité et de l'innovation - Rigueur et discipline - Bonne communication - Adaptabilité et flexibilité - Proactivité et autonomie Description du profil candidat recherché : Nous recherchons un cuisinier en production H/F ayant pour mission de garantir une préparation culinaire de qualité. Le candidat idéal doit avoir un niveau d'études minimum de CAP[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Audit - Comptabilité - Fiscalité

Saint-Antonin-Noble-Val, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Le Chien Fou Bar-Restaurant situé à saint Antonin Noble Val (82) recrute un/e commis de cuisinie à temps plein sachant parler Anglais et ayant une bonne connaissance de la cuisine de Pub Anglo-saxonne. Vous travaillerez sous la direction du chef de cuisine et l'assisterez dans l'élaboration de la carte et de la bonne mise en place, et en œuvre, du service. Le poste comprendra: - Préparer les matières premières alimentaire (laver, éplucher, cuire,etc..) - Réaliser les plats et recettes à partir de fiches techniques et contrôler la qualité sanitaire et gustative des préparations. - Réaliser l'assemblage et le dressage des hors-d'œuvres et des desserts - Elaborer une liste prévisionnelle de produits nécessaires à la réalisation des plats.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

****Vos missions seront les suivantes:**** Le Commis de cuisine, un acteur essentiel dans la préparation des mets et la production en cuisine. Assiste les cuisiniers, chefs de partie dans la préparation des plats Prépare les ingrédients nécessaires à la confection des recettes Maintient la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Participe à la réception et au stockage des marchandises et à la plonge. Applique les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Peut aider à la mise en place des plats pour le service

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Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Bellignat, 10, Ain, Grand Est

Au sein du restaurant, à pourvoir dès que possible: Vous effectuez la préparation des produits nécessaires à la confection des plats. Vous assistez le cuisinier, chef de partie dans la préparation des plats Vous maintenez la propreté des plans de travail et des ustensiles de cuisine Vous participez à la réception et au stockage des marchandises Vous appliquez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Ouverture du lundi au vendredi / soirées privées les week-end. Horaires : 09h-14h Formation en interne assurée

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Technicien(ne) de plates-formes en électromécanique

Emploi Electricité

Nouzonville, 83, Ardennes, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Devenez la référence interne sur nos gammes de matériel électrique et électromécanique. Vous sécuriserez les ventes et enrichirez notre communication technique. Formation interne assurée sur les compétences requises. Support technique et avant-vente : conseil client, validation technique et amélioration des fiches produits. Validation et enrichissement des fiches produits : contrôle des caractéristiques, détection des incohérences et proposition de cas d'usage. Création de contenu technique : FAQ, guides, tableaux comparatifs, etc. Analyse des retours SAV et proposition d'actions correctives. Veille produit et contribution au merchandising. Électromécanique : moteurs, pompes, variateurs, etc. Matériel électrique : disjoncteurs, contacteurs, coffrets, etc. Bases en électrotechnique/électromécanique souhaitées Outils ERP/CRM, Excel/Sheets et back-office e-commerce, possibilité de formation interne Notions en SEO, rédaction technique et norme NF C 15-100. Lecture de notices fabricants Rejoignez nous pour un poste opérationnel et formateur au cœur de notre expertise technique !

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Cabannes, 90, Ariège, Bourgogne-Franche-Comté

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Cuisinier(e) : Vos missions : - Effectuer la cuisson des viandes, des poissons, des légumes - Effectuer l'épluchage et le lavage des fruits et des légumes - Emballer les préparations, les produits, les étiqueter (dates de fabrication, DLC) et les ranger en chambre froide ou en réserve - Faire des propositions dans l'élaboration des menus individuels et groupes - Préparer la mise en place du poste froid - Préparer les viandes, les poissons (brider, barder, vider, trancher ) - Assurer la production de plats en relation avec les menus proposés - Effectuer le dressage des entrées, des plats et des desserts - Savoir repérer un produit défectueux - Savoir travailler en équipe - Connaître les normes d'hygiène (bases) Heures supplémentaires payées (badgeuse) * CDD du 20/04/2026 AU 30/10/2026.

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Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Prise de poste immédiate. En tant que Runner vous aurez pour principales missions : - Amener les plats aux client/es. - Débarrasser les plats - Nettoyage etc. Vous devez savoir porter un plateau (1 saison requise) Horaires : services midi et soir Repos le mardi. Poste non logé. candidature par mail ou se présenter directement à l'établissement.

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Agent / Agente de cuisine

Emploi

Roche-Maurice, 29, Finistère, Bretagne

Nous recherchons pour l'un de nos sites situé à LA ROCHE MAURICE (29) un(e) agent(e) de cuisine/entretien polyvalent(e) en CDD dès que possible pour une durée de 2 à 3 mois ( travail en semaine et un week-end sur 3, horaires en coupure le week-end) . Vous serez chargé(e) de : - Élaborer les repas (préparation de plats simples, cuisine familiale : entrées, plats, desserts) - Gérer les stocks et les approvisionnements - Nettoyer et entretenir les espaces communs ainsi que les espaces de travail - Veiller au respect des règles d'hygiène et de propreté - Gestion de la lingerie des résidentes Poste à pourvoir dès que possible.

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Autres services aux entreprises

Douarnenez, 29, Finistère, Bretagne

Le Groupe Valdys est un groupe familial d'hôtels, restaurants, thalassos implantés dans 3 départements (29, 44, 85) répartis sur 4 sites. Nous recherchons pour notre restaurant L'Aromatik situé au sein de notre hôtel - La Baie**** à Douarnenez, un(e) commis de cuisine F/H pour la rentrée prochaine. Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participez à la production de la cuisine. Dans le cadre de votre alternance, vos principales missions seront : - Rassembler tous les ingrédients nécessaires à la préparation des plats - Réaliser des travaux préparatoires : épluchages des légumes, réduction des sauces, garnitures. - Mettre en place et assurer la confection des différents plats en respectant les fiches techniques des recettes - Suivre les standards et procédures de présentation et service - Appliquer le plan de maîtrise sanitaire D'autres missions pourront vous être proposées en fonction de vos envies et de vos compétences. Profil recherché : Vous avez intégré une formation de niveau CAP à BTS cuisine et vous recherchez une entreprise pour vous accompagner dans votre développement professionnel. Vous souhaitez découvrir le métier de cuisinier au sein d'un établissement[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Lectoure, 32, Gers, Occitanie

Notre restaurant est une pizzeria, mais nous proposons également une offre de cuisine traditionnelle (hors pizza). Le commis (h/f) sera en charge d'aider le cuisinier et de faire la plonge, tandis qu'un pizzaiolo s'occupera exclusivement des pizzas. Mission : Vous serez en charge d'assister le responsable de la préparation des plats traditionnels pour un service moyen de 30 couverts par soir. Vous travaillerez en binôme. Principales responsabilités : Préparer et cuisiner des plats traditionnels (hors pizza) pour le service du soir avec le chef + faire la plonge Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine Dynamisme, rigueur et passion pour la cuisine. Titre professionnel ou diplôme en cuisine (un atout). Environnement de travail convivial et dynamique. Salaire : Selon profil et expérience Horaires : 30 heures par semaine : 5 heures par jour travaillées. Jours de travail : Du lundi au dimanche en soirée Repos : Le lundi, tous les jours en journée Rejoignez-nous et devenez le pilier de notre cuisine traditionnelle !

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Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social

Emploi Social - Services à la personne

Hermites, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) maître(sse) de maison dynamique et organisé(e), capable d'entretenir des liens solides avec les résidents et l'équipe éducative, tout en assurant l'entretien et le bon fonctionnement des locaux. Vous serez également responsable de la gestion des stocks et aurez une bonne communication en interne. Prise de poste : 01/04/2026 Missions principales: Lien avec les résidents et l'équipe éducative : - Connaître les consignes et décisions prises, assurer la continuité de l'accompagnement. - Transmettre les informations sur les résidents via un cahier de liaison. - Participer aux réunions d'équipe et institutionnelles. - Prendre part aux activités extérieures. Entretien et rangement des locaux : - Assurer l'entretien quotidien des locaux collectifs et privatifs selon des protocoles définis. - Participer ponctuellement à la mise en plats de services les repas et à la plonge des plats. - Entretenir la cuisine de l'unité, contrôler les DLC, les températures des frigos, ranger les placards et réassortir les produits alimentaires. - Évacuer les ordures ménagères et participer à l'embellissement des lieux. - Transmettre les demandes de travaux au chef de service. Présence,[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi Hôtellerie - Camping

Saint-Sozy, 46, Lot, Occitanie

Nous recherchons un serveur pour rejoindre notre équipe de notre restaurant proposant une cuisine familiale du terroir. Vous effectuez l'ensemble des tâches liées au service : - Accueil du client : Accueillir les clients et les installer à leur table. - Prise de commande : Présenter le menu, conseiller les clients sur les plats et les boissons, et prendre les commandes. - Service à l'assiette : Servir les plats et les boissons de manière professionnelle et courtoise, en veillant à la satisfaction des clients. - Encaissements : Gérer les paiements et l'encaissement de manière efficace et précise. - Nettoyage de la salle : Maintenir la salle à manger propre et bien organisée, en assurant un environnement agréable pour les clients. - Travailler en équipe avec la cuisine pour assurer un service fluide et efficace. Contrat 35h (possibilité 39h) du 1er avril au 30 septembre. Horaire de travail en coupure (service midi et soir);

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Chaumont, 52, Haute-Marne, Grand Est

A la fois pub, brasserie et restaurant, nous proposons à nos clients une offre différente tout au long de la journée dans une ambiance chaleureuse et authentique. Au menu ? Une carte riche et variée sous le signe du partage et de la générosité, des retransmissions sportives, des afterworks, des concerts et des animations toute l'année. Evoluez dans un environnement challengeant de plus de 190 clubs au côté d'une équipe dynamique et passionné qui joue collectif ! Nous vous attendons pour compléter notre équipe ! Vos missions en tant que commis de cuisine H/F : - Dresser des plats en rythme avec vos coéquipiers. Appliquer la stratégie du chef. - Participer à la réalisation des plats pour satisfaire nos supporters - Maitriser les gestes techniques de cuisine - Soigner le matériel comme tes passes - Réceptionner et ranger les commandes - Un pub animé de midi à minuit - 2 jours de repos consécutifs - Un repas du personnel - Un plan de carrière pour évoluer dans notre équipe - Un mercato ouvert toute l'année : évoluez au sein des différents clubs Au Bureau - 30% de réduction dans les restaurants du Groupe Bertrand - Un accès à Happy Pal

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Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Administrations - Institutions

Nevers, 58, Nièvre, Bourgogne-Franche-Comté

Le conseil régional de Bourgogne Franche comté recherche un(e) cuisinier (H/F) pour un lycée basé à NEVERS (58) CDD du 01/04 au 05/07 Vous êtes diplômé d'un CAP Cuisine ou équivalent. Activités techniques : Améliorer l'activité (fiches techniques, suggestions de menus, plats, etc ..) Assurer les services (petit déjeuners, déjeuners, dîners) suivant le planning Élaborer les plats chauds et les pâtisseries Participer à la lutte contre le gaspillage alimentaire Participer à la préparation des repas exceptionnels et réceptions Participer à l'élaboration des préparations froides Polyvalence : Participer aux travaux de plonge en cas d'absence Remplacer le magasinier, le responsable d'export ou le responsable de restauration satellite (cuisine centrale) et le responsable restauration en cas d'absence. Responsabilité de l'export et de la restauration satellite (si export vers restauration satellite) Assurer l'organisation quotidienne de la restauration Charger, transporter et décharger les repas Encadrer par délégation les aide-cuisiniers Rendre compte au responsable de restauration, l'alerter en cas de problème matériel ou humain Stocker les repas en chambre froides,[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Hôtellerie - Camping

Saillagouse, 66, Pyrénées-Orientales, Occitanie

Au sein d'un restaurant proposant une cuisine traditionnelle semi-gastronomique, vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation des plats sous la responsabilité du Chef de cuisine et de son second. Dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, vous assisterez l'équipe en cuisine dans les différentes préparations. Vos missions : - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, taillage, préparation des ingrédients) - Participer à la mise en place du service - Aider à la préparation et au dressage des plats - Assurer l'entretien du poste de travail et du matériel - Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Travailler en collaboration avec l'ensemble de l'équipe cuisine Compétences recherchées : - Connaissances de base en cuisine - Capacité à suivre les consignes du chef - Sens de l'organisation - Savoir-être professionnels - Esprit d'équipe - Motivation et envie d'apprendre - Réactivité Conditions du poste : - Contrat : CDD de 6 mois possible au choix du candidat - Rémunération : SMIC - Deux jours de repos consécutifs - Repas fournis pendant le service - Avantages CE Logis - Possibilité de logement individuel[...]